¿Cómo funciona la dieta Atkins?

Pregunta: ¿Cómo funciona la dieta Atkins?

Respuesta: La dieta Atkins reduce la ingesta de carbohidratos a menos de 40 gramos por día, y se llega a un proceso llamado cetosis en el cuerpo. (Cetosis es una condición en la que el cuerpo quema grasa como combustible.) Prepare el autor, el Dr. Robert Atkins escribió en sus libros que la cetosis afectará la producción de insulina, prevenir la formación de más grasa. Otro efecto de la cetosis es que su cuerpo comienza a utilizar la grasa como combustible de manera efectiva y encontrar sus antojos de carbohidratos desaparecen.

Con el fin de seguir el plan de dieta de Atkins, usted debe comenzar a monitorear y controlar la ingesta de hidratos de carbono. Hay ciertos alimentos que son permitidos y no permitidos en algunas áreas del plan. En particular, usted debe comer carbohidratos "malos" como procesados, alimentos envasados y renunciar a la chatarra como las galletas de un alto contenido en proteínas alimentos de la dieta.

La dieta Atkins consiste en cuatro fases: inducción, pérdida de peso permanente, pre-mantenimiento y de mantenimiento. La inducción es necesario limitar la ingesta de carbohidratos, 20 gramos por día. Mientras que la pérdida de peso puede aumentar la ingesta de hidratos de carbono de cinco gramos. Mantenimiento (después de haber alcanzado su peso ideal), esto significa que es posible tener más hidratos de carbono en la dieta antes - que necesita para elegir los carbohidratos saludables en lugar de los carbohidratos refinados (como el pan blanco). Si usted pesa más, puede iniciar el programa en cualquier momento.

Para aprender más sobre la dieta Atkins, que vea la dieta Atkins que hacer o cómo empezar tu About.com Guía para dietas bajas en carbohidratos.